Más de la mitad de la población tiene colesterol

4/11/2011

-Un reciente estudio indica que se puede reducir con ejercicio y alimentos enriquecidos en esteroles vegetales

El colesterol es una sustancia grasa vital en nuestra actividad vital y celular. Los hay de dos tipos, el denominado colesterol malo, que obstruye las arterias y provoca enfermedades cardiovasculares.

Más de la mitad de la población tiene colesterol aunque solamente un 15% sigue algún tratamiento. El colesterol es uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares, a las que dedicamos más de 9.000 millones de euros de gasto sanitario.

Los especialistas dicen que se puede reducir hasta un 30% los niveles de colesterol  con una alimentación equilibrada, rica en esteroles vegetales, fibra, ejercicio físico y hábitos de vida saludables.

ENTREVISTA PEDRO BOTET

Hay que tener cuidado con la sal, todo lo que sea grasas, ojo con las carnes rojas,  no excedernos con los hidratos de carbono, que se van a transformar en azúcares.

Un reciente estudio demuestra que los alimentos funcionales ricos en fitoesteroles consiguen recudirlo.

ENTREVISTA LLUIS MASANA

Está demostrado que si tomamos una leche rica en fitoesteroles nuestro colesterol malo baja un 10%.

Un alto porcentaje de las personas con colesterol tienen también sobrepeso o diabetes.