Adherencia a la dieta mediterránea, deterioro cognitivo y riesgo de demencia

Adherence to a Mediterranean Diet, Cognitive Decline, and Risk of Dementia

Féart C et al

JAMA. 2009; 302:638-648.

El objetivo del estudio fue investigar la asociación entre la dieta mediterránea, el rendimiento cognitivo y el riesgo de demencia. Participaron 1.410 sujetos mayores de 65 años que fueron reexaminados al menos una vez cada 5 años. La adherencia a la dieta mediterránea se realizó mediante un cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos y un recordatorio de 24 horas. El rendimiento cognitivo se evaluó mediante 4 test: el MMSE, el IST, el BVRT y el FSCRT. Una mayor puntuación en el seguimiento de la dieta mediterránea se asoció con significativamente menos errores en el MMSE, no habiendo diferencias en los otros tres test. La adherencia a la dieta mediterránea no se asoció con el riesgo de desarrollar demencia. Los autores concluyen que una mayor adherencia a la dieta mediterránea se asocia con menor deterioro cognitivo medido mediante el MMSE, pero no con otros test, y que no se asocia con un menor riesgo de demencia.